2011/06/27

6月から7月で。

知人が3人も店を出します。
早く俺も出したいな。

俺はどんな店になるんだろ???
お金はあまりかけれないけど、
かならず俺色を出したい。

佑逹と

焼きとりツアー。
第二回も決定済み。
まずは薬院のいっしん
みつせ鶏を使用。
二件目はこっこ家。
ここは一番好きな焼鳥屋。
初めてお店の人と話した。
そしていろいろアドバイスを頂いた。


さいごは焼鳥ではないが喜人へ。

2011/06/18

茅の舎

久山にある茅の舎に。

前菜
茗荷ムースは絶品でした
野菜のスープ
じゃがいもとモロヘイヤのスープ
牛蒡寄せ梅餡かけ
ラッキョウの佃煮
十穀焼鍋

十穀米、納豆汁
葡萄ブリュレ

そーいえば。

エポカに行った。
メンバーは田中家、雄太、伴明。
料理はおまかせで。



最後は前原店に。

2011/06/03

休日

昼は初めてカレントに。

新タマネギのピザ
その他にキャラメルチーズケーキ、ティラミスを食べた。
チーズケーキマジうまい。
癖になります。

で、夜は和料理「さく」へ
おいしかった。
一切手抜きなし。
そしてお米が本当においしい。
今度はお昼に行きたい。